第八十六章 双臂无穷的力量
回到家,林航烧了壶热水抹了抹身,套上干净的卫衣,准备给自己张罗早饭。
厨房脚盆里的小龙虾生龙活虎,林航给换了盆干净的水,准备再养两天。
把脏水倒在门前的空地上,林航刚想转身回屋,就看到梁婶朝他挥着手,往他家走来。
梁婶手上拎着两条大白鲢,鱼鳃上穿着稻草绳,一路提溜过来,鱼尾滴滴答答的流着水渍,一看就是刚捞上来的新鲜货。
“来的巧,刚好你在家”,梁婶像是逮着了宝贝一样,乐得合不拢嘴。
“梁婶,什么事?”,林航笑着回应道。
“还真有个事,托你帮个忙”,梁婶满脸客气的笑容。
“婶子长话短说……”,梁婶把昨儿发生的事大致描述了一遍。
林航早就在大槐树那听过八卦,但他还是洗耳恭听,毕竟梁婶昨天近距离在场,事情肯定知道的更清楚。
“……今早呢,她家汉子周旺,就去六姑婆那赔了鸡的钱,还再打了几条鱼赔礼……个头大吧”,说着晃了晃手里的白鲢。
“还真不错,鱼肉显嫩也不油腻,老人家吃着也好”,林航看着鱼笑着说道。
“问题就在这,六姑婆牙口不比以前,去年吃鱼还被刺给卡了喉咙,受了不少罪,好久都没碰鱼了。”
“她原本想把这鱼给我,我家也不缺这个,还是想让她自己吃着补补身子,我就出了个主意,来找你!”
林航心想,自己现在倒是会做些热菜热饭,但还没有能耐把鱼刺给变没了啊!
“你看这鱼做個鱼丸汤,鱼丸一口一个,没牙也能吃,婶子我也不白使唤你,这鱼你自己也留一条,还有这袋子里装的甜酒酿,煮个甜汤喝可好吃了。”
梁婶说着把鱼和酒酿往林航面前一伸,一脸笑意让他难以拒绝。
“那谢谢婶子了,我等会儿把鱼丸做了,给六姑婆送去”,两条鱼拎在手里沉甸甸的,估摸着有七、八斤,林航接过东西说道。
“客气啥,是婶子该谢谢你才是,以后缺什么就来找我,我家菜园子种的东西多,以后想吃啥就去摘!”
梁婶说完像是事情大功告成一般,轻松乐呵的往广场走去,今天轮到她去广场的大锅饭帮忙。
林航把东西拎回厨房,把鱼养在水槽里,做起早饭来。
这甜酒酿倒是及时雨,林航拿出冰箱里的半包速冻小圆子,打算做碗桂花酒酿圆子汤。
小砂锅里倒水放上炉灶,开火把水烧开。
林航把小圆子倒入砂锅里,轻轻用汤勺搅动,以免刚入锅的小圆子黏在锅底。
中火慢慢煮开,等到一颗颗犹如白玉珠子的小圆子,在沸水里上下起伏不停的翻滚。
他拿碗打了一个鸡蛋,用筷子调成奶黄色的蛋液倒入锅里,鸡蛋液倒下去的瞬间,林航一手用筷子把蛋液打散,一手迅速关火,用砂锅里汤水的温度把蛋液慢慢加热。
接着再舀了一大勺甜酒酿,汤水的热气把甜酒酿的米粒慢慢化开,连蛋液也混入了甜酒酿的酒香气。
林航再往汤水里放了一小勺淀粉,用汤勺轻轻搅动,让砂锅里的酒酿汤水凝固起来,增加了甜汤的粘稠,色泽微白的汤汁看起来更加诱人。
林航现在开始注意饮食,就没有再放白糖,他从冰箱里拿了点桂花蜜加在砂锅里,代替白糖增加甜味。
灶台上拿了个干净的海碗,林航盛上满满一碗,坐在桌边吃了起来。
早上这一圈跑步,他不知道能不能让圆润的下巴消下去,但是胃口倒是因为体能的消耗,嘎嘎好了起来,却是他现在真真切切的感受。
热乎乎的甜汤,甜丝丝的酒酿米粒和软糯的小圆子嚼在嘴里,味浓甜糯,驱寒又暖身。
恰到好处的酒香,一口下去清爽香甜,让人回味无穷。
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厨房脚盆里的小龙虾生龙活虎,林航给换了盆干净的水,准备再养两天。
把脏水倒在门前的空地上,林航刚想转身回屋,就看到梁婶朝他挥着手,往他家走来。
梁婶手上拎着两条大白鲢,鱼鳃上穿着稻草绳,一路提溜过来,鱼尾滴滴答答的流着水渍,一看就是刚捞上来的新鲜货。
“来的巧,刚好你在家”,梁婶像是逮着了宝贝一样,乐得合不拢嘴。
“梁婶,什么事?”,林航笑着回应道。
“还真有个事,托你帮个忙”,梁婶满脸客气的笑容。
“婶子长话短说……”,梁婶把昨儿发生的事大致描述了一遍。
林航早就在大槐树那听过八卦,但他还是洗耳恭听,毕竟梁婶昨天近距离在场,事情肯定知道的更清楚。
“……今早呢,她家汉子周旺,就去六姑婆那赔了鸡的钱,还再打了几条鱼赔礼……个头大吧”,说着晃了晃手里的白鲢。
“还真不错,鱼肉显嫩也不油腻,老人家吃着也好”,林航看着鱼笑着说道。
“问题就在这,六姑婆牙口不比以前,去年吃鱼还被刺给卡了喉咙,受了不少罪,好久都没碰鱼了。”
“她原本想把这鱼给我,我家也不缺这个,还是想让她自己吃着补补身子,我就出了个主意,来找你!”
林航心想,自己现在倒是会做些热菜热饭,但还没有能耐把鱼刺给变没了啊!
“你看这鱼做個鱼丸汤,鱼丸一口一个,没牙也能吃,婶子我也不白使唤你,这鱼你自己也留一条,还有这袋子里装的甜酒酿,煮个甜汤喝可好吃了。”
梁婶说着把鱼和酒酿往林航面前一伸,一脸笑意让他难以拒绝。
“那谢谢婶子了,我等会儿把鱼丸做了,给六姑婆送去”,两条鱼拎在手里沉甸甸的,估摸着有七、八斤,林航接过东西说道。
“客气啥,是婶子该谢谢你才是,以后缺什么就来找我,我家菜园子种的东西多,以后想吃啥就去摘!”
梁婶说完像是事情大功告成一般,轻松乐呵的往广场走去,今天轮到她去广场的大锅饭帮忙。
林航把东西拎回厨房,把鱼养在水槽里,做起早饭来。
这甜酒酿倒是及时雨,林航拿出冰箱里的半包速冻小圆子,打算做碗桂花酒酿圆子汤。
小砂锅里倒水放上炉灶,开火把水烧开。
林航把小圆子倒入砂锅里,轻轻用汤勺搅动,以免刚入锅的小圆子黏在锅底。
中火慢慢煮开,等到一颗颗犹如白玉珠子的小圆子,在沸水里上下起伏不停的翻滚。
他拿碗打了一个鸡蛋,用筷子调成奶黄色的蛋液倒入锅里,鸡蛋液倒下去的瞬间,林航一手用筷子把蛋液打散,一手迅速关火,用砂锅里汤水的温度把蛋液慢慢加热。
接着再舀了一大勺甜酒酿,汤水的热气把甜酒酿的米粒慢慢化开,连蛋液也混入了甜酒酿的酒香气。
林航再往汤水里放了一小勺淀粉,用汤勺轻轻搅动,让砂锅里的酒酿汤水凝固起来,增加了甜汤的粘稠,色泽微白的汤汁看起来更加诱人。
林航现在开始注意饮食,就没有再放白糖,他从冰箱里拿了点桂花蜜加在砂锅里,代替白糖增加甜味。
灶台上拿了个干净的海碗,林航盛上满满一碗,坐在桌边吃了起来。
早上这一圈跑步,他不知道能不能让圆润的下巴消下去,但是胃口倒是因为体能的消耗,嘎嘎好了起来,却是他现在真真切切的感受。
热乎乎的甜汤,甜丝丝的酒酿米粒和软糯的小圆子嚼在嘴里,味浓甜糯,驱寒又暖身。
恰到好处的酒香,一口下去清爽香甜,让人回味无穷。
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