132章 这就是惊喜?
接下来的两个多小时,苏少川几人就一直在这个地方钓鱼,虽然后续中鱼间隔的时间越来越长,但是谁也没再提再换钓点什么的了,毕竟太阳都已经准备要落山了,一会就要回去了,苏少川和华子都还好点,胖子和老科晚上可得早点回去,酒楼里的工作还是要做的。
苏少川今天在这个位置钓的算是不错的,虽然没有鱼群聚集,无法做到之前那样的疯狂连杆,但是今天遇到的石斑鱼倒是不少,除了两三只漏网之鱼跑掉之后,其它的都被几人给钓了上来,当然主要还是苏少川钓的,好歹人家玩的是精准打击不是。完整内容
苏少川下午在这个地方一共钓上来了6条石斑鱼,而胖子和老科也都钓上来一条石斑鱼,只有华子没有钓到石斑鱼,显的有些失落,而苏少川钓的六条石斑鱼不全是青石斑,只有五条是青石斑鱼,另一条是更珍贵的红瓜子石斑鱼。
红瓜子石斑鱼和上次苏少川钓的那条白瓜子石斑鱼是近亲,他们还有一个亲戚是蓝瓜子石斑鱼,几种鱼除了颜色一样,无论体型还是身上的斑点都非常相似,另外由于它因为和东星斑也有点像,往往也会被不熟悉的人认错,不过苏少川之前钓白瓜子石斑鱼的时候查过资料,钓上来又用“看鱼”app扫了下,自然是不会认错的。
红瓜子石斑鱼学名叫红九棘鲈,又叫宋氏九刺鮨,俗称又很多:红瓜子斑、网纹鲙、红舵等,因全身布满有褐红色或深棕色小点而得名,身体一般呈橙红色至黄褐色。红瓜子斑一般主要分布在我国的南海诸岛、海南岛、澎湖列岛周边,在国外一般分布在印度洋非洲东岸至太平洋中部,日本和澳大利亚等国家也有分布,算是比较普遍的一种石斑鱼,价格比青石斑要贵不少。
红瓜子斑虽然是一种高档食用海水鱼,但是一般人却不会用它来做刺身,但是其鱼肉雪白,肉厚且爽滑,鱼味浓郁,还是很受老饕们喜欢的,这边比较经典的做法就是油浇瓜子斑。
油浇瓜子斑做起来也非常的简单,只要先将瓜子斑处理,在身子两边开八字深刀,用锅把水烧开,往锅里面放入适量盐、姜片、料酒等,然后将鱼全部浸入水中,几分钟后用筷子戳鱼肉的最厚部分,一戳就及骨立刻及时关火,把鱼捞出装盘,再浇上一点蒸鱼酱油,然后锅里放上花生油烧热,在鱼身撒上葱花,然后迅速浇上热油!
热油滋啦一声,伴着葱花被激发的香味,香嫩滑口的鱼肉一入口,只能用一个字来形容,那就是“美”!
红瓜子石斑鱼虽然和美味,价格也很美丽,但是有一个不太好的地方就是鱼稍微大点就容易有沙皮,所以一般很多人都喜欢吃3斤以下的红瓜子石斑鱼。
被隔成四块的活水仓其中两块已经满满当当的了,这是苏少川和华子两个人的,当然其中有三分之二都是苏少川钓的,分给胖子和老科两人的两个活水仓都只装了一半,胖子和老科虽然心中羡慕但是也知道自己和苏少川的差距在那里。
苏少川看了看时间都已经快5点了,就对几人说道:“我们再钓半个小时,就把蟹笼手里回去,晚上尽量回去早点。”
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。
几人也都是点头赞同,但是不自觉抛竿的动作都快了几分,很快半个小时就过去了,几人收获不一,苏少川就不必提了,收获自然是最多的,而其他三人的渔获相比,出人意料的是老科在这半个多小时运气爆棚,竟然接连中鱼,半个多小时钓了5条鱼,其中还有一次是双飞,都快赶上苏少川了。
胖子和华子就差多了,华子好歹还上了三条,胖子最惨,就中了两次鱼,其中还有一次是脱钩的,现在正气鼓鼓的看着老科和华子生着闷气。
苏少川把船开到蟹笼旁边,让华子带着胖子他们一起把蟹笼给拉上来,自己去到活水仓那里,把胖子和老科用的那两个活水仓调整了一下,分出来一个小一点的隔断,等下用来装龙虾螃蟹,反正他们也没有装满。
苏少川正在调整着隔断,就听到甲板上传来胖子的惊呼声:”我曹!这只蟹这么大?“
苏少川抬头望去,只看到几个人围着蟹笼在说着什么,几个人的神情都还比较激动,苏少川把手中活搞之后赶紧起身去到甲板,刚到甲板上,就看到一个让他欣喜的画面。
苏少川走上前去,一只大概有四五斤重的大青蟹正在一个蟹笼里举着大钳子耀武扬威,庞大的身子看起来就像一个移动的小坦克,愤怒的朝着这个把它捕上来的人挥舞着大钳子。
苏少川赶紧拿起一块毛巾,先扔过去把它盖住,然后小心翼翼的把它从蟹笼里给拿了出来,让华子拿来轧带把它两只攻击性极强的大钳子给封印上,期间华子的手差点被它夹上,吓得华子手一哆嗦,锁上后赶紧把它放到刚隔出来的那个活水仓里,苏少川才回头去处理其余的那些虾蟹。
今天这个钓点可谓是大丰收,那些鱼倒还一般,主要是龙虾螃蟹也不知道是啥原因,今天这一组蟹笼直接捕上来19只虾蟹,还幸运的捕上来了那只小坦克似的大青蟹。
苏少川让华子去开船,把地图打开给他导航,自己带着胖子和老科把这些虾蟹简单清点了一下,剩下的18只虾蟹当中还有两只青蟹,两只杉龙,三只小青龙,六只梭子蟹,三只兰花蟹,一只三点蟹和一只红花蟹,也不知道下给钓点的收获怎么样,苏少川的心里也是期待起来。
华子船开的比苏少川稳,虽然只是上次让他试一把,但是在老家就多次开过船的华子上手比苏少川当时快多了,虽然老家的船和这个钓鱼艇的驾驶方式略有不同,但是总体的不变的,其实在几个表兄弟中,华子从小就对这些机械类的东西感兴趣,第一个拿驾照的,也是第一个开船的,比自己和其它几个兄弟都有天赋。
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到了第二组蟹笼的位置,苏少川亲自上手把这组蟹笼给拉了上来,让他惊喜的是这一组蟹笼里也爆款了,这一组蟹笼也捕上来19只虾蟹,其中杉龙三只,大青蟹三只,小青龙六只,梭子蟹五只,兰花蟹和三点蟹各有一只。
苏少川没想到今天的蟹笼里会出现如此多的收获,这样看来是不是自己真的要再去准备一到两组蟹笼了,实在不行以后再带人出来钓鱼的时候再把蟹笼拿下去,平时只要空间够自己和华子钓鱼就行了,不过想了想苏少川还是放弃了这个想法,如果这样自己当时就应该买个大点的渔船,而且蟹笼太多,自己来回跑也不一定能兼顾的过来,毕竟自己还是要以鱼为主。
回去的路上华子三个人很是兴奋,一直在讨论着今天几个人的渔获多少,特别是华子,那牛皮吹的,把昨天和苏少川一起钓鱼时的渔获直接给夸大了快一倍,让老科和胖子心里直痒痒,都已经快熄灭的钓鱼之火又被华子给拱了出来,苏少川一边开船一边心里无力吐槽这个牛皮王。
苏少川几人回到渔人码头的时候,老姚已经开着面包车在泊位等着他们了,因为苏少川知道今天的鱼自己一个人运不回去,而且自己钓的鱼还要和胖子老科他们钓的鱼分开,所以在收第一个蟹笼的时候苏少川就让华子打电话给老姚了。
苏少川把船停好站在甲板上对着老姚喊道:“姚哥,来了有一会了吧。”
“没事,刚来,今天你们四个人一起出去,应该能满载而归了吧,可别让我失望啊。”老姚开玩笑的说道。
“放心,姚总,绝对不让你失望,还有惊喜呢!”华子在边上笑呵呵的插嘴道。
“哦,真的啊,我还就喜欢听到你们说有惊喜,在哪呢,我来看看。”老姚开心的说道。
“别急,姚哥,你先不用上来,华子你下去,到车里面把称拿出来,时间也不早了,你跟姚哥一起先把胖子和老科的鱼给称了,我们几个在上面装鱼,先搞老科的。”苏少川挥手说道。
“行,那我们就抓经时间。”老姚赞同道。
苏少川让老科自己去捞鱼,他和胖子把捞上来的鱼分类,然后递给下面的老姚和华子称重,把老科的搞完了再去搞胖子的鱼,等他们的鱼全部都称重完了,苏少川让老科先下去帮着老姚他们帮鱼往车里运,然后自己和胖子处理起自己和华子一起钓的鱼来。
老姚和华子在下面称鱼,但是却发现鱼确实不少,但是也没啥太特别的,就一条两斤多的红瓜子石斑鱼,忍不住朝着华子问道:“你不是说有惊喜吗?是啥玩意,不是就这条红瓜子石斑鱼吧,这条鱼也确实不错,500块钱是有了,但是要说惊喜是不是有点夸张了,就这也算惊喜?”
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苏少川今天在这个位置钓的算是不错的,虽然没有鱼群聚集,无法做到之前那样的疯狂连杆,但是今天遇到的石斑鱼倒是不少,除了两三只漏网之鱼跑掉之后,其它的都被几人给钓了上来,当然主要还是苏少川钓的,好歹人家玩的是精准打击不是。完整内容
苏少川下午在这个地方一共钓上来了6条石斑鱼,而胖子和老科也都钓上来一条石斑鱼,只有华子没有钓到石斑鱼,显的有些失落,而苏少川钓的六条石斑鱼不全是青石斑,只有五条是青石斑鱼,另一条是更珍贵的红瓜子石斑鱼。
红瓜子石斑鱼和上次苏少川钓的那条白瓜子石斑鱼是近亲,他们还有一个亲戚是蓝瓜子石斑鱼,几种鱼除了颜色一样,无论体型还是身上的斑点都非常相似,另外由于它因为和东星斑也有点像,往往也会被不熟悉的人认错,不过苏少川之前钓白瓜子石斑鱼的时候查过资料,钓上来又用“看鱼”app扫了下,自然是不会认错的。
红瓜子石斑鱼学名叫红九棘鲈,又叫宋氏九刺鮨,俗称又很多:红瓜子斑、网纹鲙、红舵等,因全身布满有褐红色或深棕色小点而得名,身体一般呈橙红色至黄褐色。红瓜子斑一般主要分布在我国的南海诸岛、海南岛、澎湖列岛周边,在国外一般分布在印度洋非洲东岸至太平洋中部,日本和澳大利亚等国家也有分布,算是比较普遍的一种石斑鱼,价格比青石斑要贵不少。
红瓜子斑虽然是一种高档食用海水鱼,但是一般人却不会用它来做刺身,但是其鱼肉雪白,肉厚且爽滑,鱼味浓郁,还是很受老饕们喜欢的,这边比较经典的做法就是油浇瓜子斑。
油浇瓜子斑做起来也非常的简单,只要先将瓜子斑处理,在身子两边开八字深刀,用锅把水烧开,往锅里面放入适量盐、姜片、料酒等,然后将鱼全部浸入水中,几分钟后用筷子戳鱼肉的最厚部分,一戳就及骨立刻及时关火,把鱼捞出装盘,再浇上一点蒸鱼酱油,然后锅里放上花生油烧热,在鱼身撒上葱花,然后迅速浇上热油!
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红瓜子石斑鱼虽然和美味,价格也很美丽,但是有一个不太好的地方就是鱼稍微大点就容易有沙皮,所以一般很多人都喜欢吃3斤以下的红瓜子石斑鱼。
被隔成四块的活水仓其中两块已经满满当当的了,这是苏少川和华子两个人的,当然其中有三分之二都是苏少川钓的,分给胖子和老科两人的两个活水仓都只装了一半,胖子和老科虽然心中羡慕但是也知道自己和苏少川的差距在那里。
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胖子和华子就差多了,华子好歹还上了三条,胖子最惨,就中了两次鱼,其中还有一次是脱钩的,现在正气鼓鼓的看着老科和华子生着闷气。
苏少川把船开到蟹笼旁边,让华子带着胖子他们一起把蟹笼给拉上来,自己去到活水仓那里,把胖子和老科用的那两个活水仓调整了一下,分出来一个小一点的隔断,等下用来装龙虾螃蟹,反正他们也没有装满。
苏少川正在调整着隔断,就听到甲板上传来胖子的惊呼声:”我曹!这只蟹这么大?“
苏少川抬头望去,只看到几个人围着蟹笼在说着什么,几个人的神情都还比较激动,苏少川把手中活搞之后赶紧起身去到甲板,刚到甲板上,就看到一个让他欣喜的画面。
苏少川走上前去,一只大概有四五斤重的大青蟹正在一个蟹笼里举着大钳子耀武扬威,庞大的身子看起来就像一个移动的小坦克,愤怒的朝着这个把它捕上来的人挥舞着大钳子。
苏少川赶紧拿起一块毛巾,先扔过去把它盖住,然后小心翼翼的把它从蟹笼里给拿了出来,让华子拿来轧带把它两只攻击性极强的大钳子给封印上,期间华子的手差点被它夹上,吓得华子手一哆嗦,锁上后赶紧把它放到刚隔出来的那个活水仓里,苏少川才回头去处理其余的那些虾蟹。
今天这个钓点可谓是大丰收,那些鱼倒还一般,主要是龙虾螃蟹也不知道是啥原因,今天这一组蟹笼直接捕上来19只虾蟹,还幸运的捕上来了那只小坦克似的大青蟹。
苏少川让华子去开船,把地图打开给他导航,自己带着胖子和老科把这些虾蟹简单清点了一下,剩下的18只虾蟹当中还有两只青蟹,两只杉龙,三只小青龙,六只梭子蟹,三只兰花蟹,一只三点蟹和一只红花蟹,也不知道下给钓点的收获怎么样,苏少川的心里也是期待起来。
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苏少川几人回到渔人码头的时候,老姚已经开着面包车在泊位等着他们了,因为苏少川知道今天的鱼自己一个人运不回去,而且自己钓的鱼还要和胖子老科他们钓的鱼分开,所以在收第一个蟹笼的时候苏少川就让华子打电话给老姚了。
苏少川把船停好站在甲板上对着老姚喊道:“姚哥,来了有一会了吧。”
“没事,刚来,今天你们四个人一起出去,应该能满载而归了吧,可别让我失望啊。”老姚开玩笑的说道。
“放心,姚总,绝对不让你失望,还有惊喜呢!”华子在边上笑呵呵的插嘴道。
“哦,真的啊,我还就喜欢听到你们说有惊喜,在哪呢,我来看看。”老姚开心的说道。
“别急,姚哥,你先不用上来,华子你下去,到车里面把称拿出来,时间也不早了,你跟姚哥一起先把胖子和老科的鱼给称了,我们几个在上面装鱼,先搞老科的。”苏少川挥手说道。
“行,那我们就抓经时间。”老姚赞同道。
苏少川让老科自己去捞鱼,他和胖子把捞上来的鱼分类,然后递给下面的老姚和华子称重,把老科的搞完了再去搞胖子的鱼,等他们的鱼全部都称重完了,苏少川让老科先下去帮着老姚他们帮鱼往车里运,然后自己和胖子处理起自己和华子一起钓的鱼来。
老姚和华子在下面称鱼,但是却发现鱼确实不少,但是也没啥太特别的,就一条两斤多的红瓜子石斑鱼,忍不住朝着华子问道:“你不是说有惊喜吗?是啥玩意,不是就这条红瓜子石斑鱼吧,这条鱼也确实不错,500块钱是有了,但是要说惊喜是不是有点夸张了,就这也算惊喜?”
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