第90章 老科的震惊
可能也因为是周末的原因,老姚饭店里陆陆续续的有人走有人来,直到晚上8点多才慢慢的停止上人,老姚才抹着汗从厨房里面走了出来,笑呵呵的对着苏少川几个人说道:“都饿了吧,累了就歇歇,等会我们就在大厅里拼个两张桌子一起吃点。”
“没事,刚不买了点东西垫吧了下嘛,现在都不饿,你自己休息一会吧。”苏少川朝着老姚笑道。
“没事,我都习惯了,搞餐饮的不就这样嘛。”老姚用纸巾擦着汗说道。
“行,姚哥你先去忙,我们几个等下把桌子拼好。”
“好,那这边你就帮我多照看着,我一会让胖子炒几个菜先端出来。”老姚点点头就又回到了后厨。
等胖子端着两盘菜出来的时候,苏少川他们已经把桌子拼好了,搞了两盘花生米放在桌子上,碗筷也都摆上了。
“好哇,川哥,你们不等我就自己开始搞起来了?”胖子咧着嘴笑道。
“好了,耍啥宝啊,赶快过来坐,歇一会吧。”苏少川笑着臭了他一句。
“呵呵,我等下再坐,后面还有菜呢,我再去拿一趟。”胖子不以为意的说道。
“还有多少做好的?都你炒的吗?华子,去,帮着胖子把菜端出来。”苏少川吩咐起华子毫无压力,完全无视他那幽怨的小眼神。
看到华子站起来,胖子开口说道:“没多少,还有三个我炒的菜,我自己去拿过来就行了,华子你坐着休息吧。”
“没事,我们一起去拿吧,你一个人不好拿过来。”华子拍拍胖子的肩膀还是和他一起去了后面,老科想了想也是站了起来跟在后面去了厨房,苏少川倒是坐着没有动,因为他觉得让这几个人适应下也挺好的。
等胖子从厨房再出来的时候三个人的手里都端着菜,来到桌子前放下,苏少川看了一眼,三个小炒,两个凉菜,等几个人坐下来后,苏少川看着胖子问道:“姚总还要多久?后面有没有别的桌的菜了?”
“好像还有一桌的菜,不过不多就几个,我们的菜也在烧了,有现成的一会后面回锅下就先端上来,姚总让我们先吃,他们一会过来。”胖子回答道。
“嗯,我们还是等下他们吧,先吃不太好,好歹都垫吧过了,也不算太饿吧。”苏少川点点头说道,几个人也都点点头没有说什么。
苏少川开了瓶啤酒给几个人都倒上了一杯,然后端起杯子说道:“今天带你们去钓鱼,回来就忙到现在,也辛苦了,等会姚总过来,我让他把总账算给我,然后我再你们今天钓的鱼钱算给你们,别着急哈。”
“不急,川哥,你啥时有时间再算不都行嘛,再说,你带我们出去钓鱼自己还倒贴了油钱。”胖子挠挠头说道。
“对,不急,不急,算不算的都行,又没多少钱。”老科也跟着说道,华子倒是坐在一旁啥话也没说,用手拈着花生米吃着。
苏少川看着他们笑道:“那怎么行,该怎样还是怎样,鱼是你们钓的,我还能占你们便宜吗,等下姚总来了就给你们算,下个月你们过去酒楼那里还要帮我好好干呢,我总不能亏待你们吧,大家都是好朋友。”
“对!大家以后跟着苏总混,吃香的喝辣的!”老科举起杯里立马就来事了。
苏少川也把杯子举起来:“啥苏总,你们以后据喊我小川或者川哥,来大家先喝一杯,后面新酒楼还得靠各位兄弟。”
几个人一起举杯喝了一个,苏少川又接着说道:“对了,还有个事我要和你们说一下,今天大家也看到了,我们回来的有些晚,然后今天人也比较多,大家忙的都比较累,以后我每周尽量在不是周末的时候带大家出去钓个一两次,根据情况看,接下来大家可能要多熟悉点工作的事了,毕竟姚总店里还有其它员工,要是一直区别对待不太好,特别是胖子,你要抓紧时间和姚总多学点东西,尽快上手,这边以后可能会丢给二厨,酒楼那边你可能就是二厨了,这也是个机会。”
胖子点点头说:“我知道的,川哥,这一个月我就不去钓鱼了,我跟姚总多学点东西,一定会好好干的。”
看到胖子第一时间表忠心,老科也只能跟着开口道:“对啊,姚总开了工资,我们本来就应该要好好干的,时间不允许的话我也不去钓鱼了。”
只有华子在那里一脸不情愿的纠结表情,苏少川看了他一眼笑道:“你搞啥,拉肚子啊,还是没吃饭就想去打窝?”
“老大!你够了啊!”华子愤慨的站了起来。
“好了,好了,跟你开玩笑的,让你过来帮忙干下服务员,主要是以后酒楼开业了多帮点忙,这里暂时还不需要那么多服务员,干这个又没技术含量,不像老科这样以后要管好多人,你就算了,每天晚上和周末过来帮帮忙,这段时间工作日白天就跟我一起去钓鱼吧,不过我说话啊,你以后在老科手下干要听指挥,别没事就滋毛啊。”苏少川盯着华子说道。
“哦,知道了,放心吧,一定听老科指挥,不对,周主管。”华子开心的笑道。
老科虽然有些别扭,但是人家本俩就是兄弟,有点区别对待很正常,而且苏少川给自己画的饼也还行,所以也就不好说什么了。
胖子一如既往的无所谓,嗞着嘴拍着老科肩膀说:以后你是大堂经理我是主厨,我们以后一起把川哥的酒楼做大做强!“
老科扯了扯嘴,你tm怎么不举着把ak说呢,还做大做强,做大做强跟你有关系吗?你干一天活拿一天工资得了,整天废话多得很。
“小川,你女朋友长什么样?有没有照片,给我们看一下,哪天约出来给我们见见啊,只知道你有女朋友,一直也没看到真人。”老科突然转移了话题。
听到女朋友苏少川顿时心里一震,自己似乎好几天都没找舒静秋了,也不知道她会不会生气,想了想掏出手机把舒静秋照片给老科他们三人看了下之后,就赶忙给舒静秋发去一条信息:”宝贝,你在干嘛?还在看书?“
不过直到老姚他们都过来了,苏少川都没有收到舒静秋的回信,心里多少是有些担忧,不过老姚来了,也就把这些担忧暂时抛到了一边。
”姚哥,忙完了啊,还有两桌人还没走吧。“苏少川看着刚坐下来的老姚说道。
”没事,剩那两桌让小张他们去搞就行了,我先过来陪你们喝两杯,都饿坏了吧,大家先吃菜。“老姚招呼着夹起筷子。
”那个,姚哥,我们等他们会吧,刚才都吃了饼,现在都不是很饿,要不你先把今天的鱼钱给我算了吧。“苏少川笑着说道。
听到苏少川的话老姚明显一愣,很快就明白过来了,笑着对众人说:”你看我这记性,一忙起来就把事全忘了,你们稍微等下,小张,把我前台记账的那个笔记本拿给我,再带个笔过来。“
等小张把东西拿过来,老姚翻开本子说道:”你们看,这就是你们今天的鱼获,今天还真不少。“
”那个,姚哥,你直接跟我们说吧。“
”行,那我跟你们说一下啊,黄翅鱼一共28斤7两,市场价每斤75块钱,一共是21525块钱;黑鲷鱼是32斤5两,每斤65元,一共是21125块钱;鲈鱼是51斤1两,每斤35块钱,今天价格降了点,一共是17885块钱;鲳鱼33斤8两,每斤15块钱,一共是507块钱;青石斑是12斤5两,每斤90块钱,一共是1125块钱;其它杂鱼算一起是21斤3两,每斤10块钱,一共是213块钱;总共算起来,21525+21125+17885+507+1125+213=78985块钱。你们再算一下?“
”还算啥,姚哥你算好了就行,称重量的时候我们都在旁边,你还能糊弄我们吗。“苏少川连忙摆摆手说道。
”那行,我就给你们凑个整,7900块钱,我直接赚给你行吧,小川,哦,对了,还有那条白瓜子石斑鱼,一共是10900,我转给你。“
”多少钱?10000多块钱?“老科震惊的说道。
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“没事,刚不买了点东西垫吧了下嘛,现在都不饿,你自己休息一会吧。”苏少川朝着老姚笑道。
“没事,我都习惯了,搞餐饮的不就这样嘛。”老姚用纸巾擦着汗说道。
“行,姚哥你先去忙,我们几个等下把桌子拼好。”
“好,那这边你就帮我多照看着,我一会让胖子炒几个菜先端出来。”老姚点点头就又回到了后厨。
等胖子端着两盘菜出来的时候,苏少川他们已经把桌子拼好了,搞了两盘花生米放在桌子上,碗筷也都摆上了。
“好哇,川哥,你们不等我就自己开始搞起来了?”胖子咧着嘴笑道。
“好了,耍啥宝啊,赶快过来坐,歇一会吧。”苏少川笑着臭了他一句。
“呵呵,我等下再坐,后面还有菜呢,我再去拿一趟。”胖子不以为意的说道。
“还有多少做好的?都你炒的吗?华子,去,帮着胖子把菜端出来。”苏少川吩咐起华子毫无压力,完全无视他那幽怨的小眼神。
看到华子站起来,胖子开口说道:“没多少,还有三个我炒的菜,我自己去拿过来就行了,华子你坐着休息吧。”
“没事,我们一起去拿吧,你一个人不好拿过来。”华子拍拍胖子的肩膀还是和他一起去了后面,老科想了想也是站了起来跟在后面去了厨房,苏少川倒是坐着没有动,因为他觉得让这几个人适应下也挺好的。
等胖子从厨房再出来的时候三个人的手里都端着菜,来到桌子前放下,苏少川看了一眼,三个小炒,两个凉菜,等几个人坐下来后,苏少川看着胖子问道:“姚总还要多久?后面有没有别的桌的菜了?”
“好像还有一桌的菜,不过不多就几个,我们的菜也在烧了,有现成的一会后面回锅下就先端上来,姚总让我们先吃,他们一会过来。”胖子回答道。
“嗯,我们还是等下他们吧,先吃不太好,好歹都垫吧过了,也不算太饿吧。”苏少川点点头说道,几个人也都点点头没有说什么。
苏少川开了瓶啤酒给几个人都倒上了一杯,然后端起杯子说道:“今天带你们去钓鱼,回来就忙到现在,也辛苦了,等会姚总过来,我让他把总账算给我,然后我再你们今天钓的鱼钱算给你们,别着急哈。”
“不急,川哥,你啥时有时间再算不都行嘛,再说,你带我们出去钓鱼自己还倒贴了油钱。”胖子挠挠头说道。
“对,不急,不急,算不算的都行,又没多少钱。”老科也跟着说道,华子倒是坐在一旁啥话也没说,用手拈着花生米吃着。
苏少川看着他们笑道:“那怎么行,该怎样还是怎样,鱼是你们钓的,我还能占你们便宜吗,等下姚总来了就给你们算,下个月你们过去酒楼那里还要帮我好好干呢,我总不能亏待你们吧,大家都是好朋友。”
“对!大家以后跟着苏总混,吃香的喝辣的!”老科举起杯里立马就来事了。
苏少川也把杯子举起来:“啥苏总,你们以后据喊我小川或者川哥,来大家先喝一杯,后面新酒楼还得靠各位兄弟。”
几个人一起举杯喝了一个,苏少川又接着说道:“对了,还有个事我要和你们说一下,今天大家也看到了,我们回来的有些晚,然后今天人也比较多,大家忙的都比较累,以后我每周尽量在不是周末的时候带大家出去钓个一两次,根据情况看,接下来大家可能要多熟悉点工作的事了,毕竟姚总店里还有其它员工,要是一直区别对待不太好,特别是胖子,你要抓紧时间和姚总多学点东西,尽快上手,这边以后可能会丢给二厨,酒楼那边你可能就是二厨了,这也是个机会。”
胖子点点头说:“我知道的,川哥,这一个月我就不去钓鱼了,我跟姚总多学点东西,一定会好好干的。”
看到胖子第一时间表忠心,老科也只能跟着开口道:“对啊,姚总开了工资,我们本来就应该要好好干的,时间不允许的话我也不去钓鱼了。”
只有华子在那里一脸不情愿的纠结表情,苏少川看了他一眼笑道:“你搞啥,拉肚子啊,还是没吃饭就想去打窝?”
“老大!你够了啊!”华子愤慨的站了起来。
“好了,好了,跟你开玩笑的,让你过来帮忙干下服务员,主要是以后酒楼开业了多帮点忙,这里暂时还不需要那么多服务员,干这个又没技术含量,不像老科这样以后要管好多人,你就算了,每天晚上和周末过来帮帮忙,这段时间工作日白天就跟我一起去钓鱼吧,不过我说话啊,你以后在老科手下干要听指挥,别没事就滋毛啊。”苏少川盯着华子说道。
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老科虽然有些别扭,但是人家本俩就是兄弟,有点区别对待很正常,而且苏少川给自己画的饼也还行,所以也就不好说什么了。
胖子一如既往的无所谓,嗞着嘴拍着老科肩膀说:以后你是大堂经理我是主厨,我们以后一起把川哥的酒楼做大做强!“
老科扯了扯嘴,你tm怎么不举着把ak说呢,还做大做强,做大做强跟你有关系吗?你干一天活拿一天工资得了,整天废话多得很。
“小川,你女朋友长什么样?有没有照片,给我们看一下,哪天约出来给我们见见啊,只知道你有女朋友,一直也没看到真人。”老科突然转移了话题。
听到女朋友苏少川顿时心里一震,自己似乎好几天都没找舒静秋了,也不知道她会不会生气,想了想掏出手机把舒静秋照片给老科他们三人看了下之后,就赶忙给舒静秋发去一条信息:”宝贝,你在干嘛?还在看书?“
不过直到老姚他们都过来了,苏少川都没有收到舒静秋的回信,心里多少是有些担忧,不过老姚来了,也就把这些担忧暂时抛到了一边。
”姚哥,忙完了啊,还有两桌人还没走吧。“苏少川看着刚坐下来的老姚说道。
”没事,剩那两桌让小张他们去搞就行了,我先过来陪你们喝两杯,都饿坏了吧,大家先吃菜。“老姚招呼着夹起筷子。
”那个,姚哥,我们等他们会吧,刚才都吃了饼,现在都不是很饿,要不你先把今天的鱼钱给我算了吧。“苏少川笑着说道。
听到苏少川的话老姚明显一愣,很快就明白过来了,笑着对众人说:”你看我这记性,一忙起来就把事全忘了,你们稍微等下,小张,把我前台记账的那个笔记本拿给我,再带个笔过来。“
等小张把东西拿过来,老姚翻开本子说道:”你们看,这就是你们今天的鱼获,今天还真不少。“
”那个,姚哥,你直接跟我们说吧。“
”行,那我跟你们说一下啊,黄翅鱼一共28斤7两,市场价每斤75块钱,一共是21525块钱;黑鲷鱼是32斤5两,每斤65元,一共是21125块钱;鲈鱼是51斤1两,每斤35块钱,今天价格降了点,一共是17885块钱;鲳鱼33斤8两,每斤15块钱,一共是507块钱;青石斑是12斤5两,每斤90块钱,一共是1125块钱;其它杂鱼算一起是21斤3两,每斤10块钱,一共是213块钱;总共算起来,21525+21125+17885+507+1125+213=78985块钱。你们再算一下?“
”还算啥,姚哥你算好了就行,称重量的时候我们都在旁边,你还能糊弄我们吗。“苏少川连忙摆摆手说道。
”那行,我就给你们凑个整,7900块钱,我直接赚给你行吧,小川,哦,对了,还有那条白瓜子石斑鱼,一共是10900,我转给你。“
”多少钱?10000多块钱?“老科震惊的说道。
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