第189章 “烤肉宛”
在一家人的欢声笑语中,他们兴奋地在院子里转悠着,讨论着未来的规划和改进。
不久之后。
“嚯!今天好热啊!”
“之野,您去车上把水壶取来吧,我口渴了。”甘凝最受不了热,这会儿地嚷嚷着要喝水。
刘之野微笑着道:“得嘞!”
“你们几个搁这再玩会儿,我去买几瓶冰镇汽水去。”
于是,他们一行人西南行,来到宣武门内大街安儿胡同西口,的“烤肉宛”饭庄。
“嚯!真爽快!这大热天的喝瓶冰镇汽水就是过瘾啊!”刘之泰接茬道。
一家人随即驾车向南行驶了不到2里地,上了东长安街又朝西行驶了几里地,到达府右街附近找地儿停车。
“那咱们走吧,先去北海还是南海?”刘之野斟求大家的意见道。
贺红梅满面笑容地说道:“我们几個都没意见,一切听您的安排就好!”
瀛台位于“西苑三海“中的南海,始建于明朝,清朝顺治、康熙年间曾两次修建,是皇帝听政、避暑和居住的地方。
这家餐馆的烤肉技艺十分精湛,选用上等牛肉,经过特殊腌制,再放在特制的烤肉炙子上烤制,口感鲜美,香气四溢。
刘之泰也附和道:“是啊,京城谁不知道呢,我们就是没去吃过而已,嘿嘿!”
晚清重要文献《清稗类钞》记载:“德宗被幽瀛台,每膳虽有馔数十品,离座稍远者半已臭腐,盖连日呈进,饰观而已,无所易也。余亦干冷,不可口,故每食不饱。偶欲令御膳房易一品,御膳房必奏明孝钦,孝钦辄以俭德责之,竟不敢言。”
瀛台东现有石桥通达岸边。
贺红梅爽快地回答:“嫂子,你们想吃什么就点,我吃什么都行,我不挑食的。”
刘之野闻言一拍手道:“那好,目标南海子出发。”
甘凝笑着询问贺红梅:“红梅,咱们去吃点烤肉怎么样?”
他进门后高声喊道:“汽水来喽!”甘凝等人闻言,迫不及待地围了过去。
“呵呵,说起这个光绪皇帝,还真让人唏嘘。想当初,他别说是吃山珍海味了,连饭都吃不饱,过得比咱们普通老百姓还不如。哎!话说都这点儿了,我请你们几个吃顿好的怎么样?”刘之野回顾起一甲子前的这段历史时,内心感慨万千道。
题匾:“清真烤肉宛”
这座岛屿的环境极其优美,绿树成荫,鸟语花香。游客们漫步其中,仿佛置身于一个美丽的画卷之中。
他们欣赏着古建筑的风貌,聆听着潺潺流水声,感受着这里的宁静与和谐。
此外,在中南海中还有丰泽园和静谷,是园中之园,尤以静谷的湖石假山的堆叠手法高超。
“那咱们走着,烤肉宛搁这也不远。”
齐老笑着说:“我的牙齿,哪里嚼得动?”记者说:“正是因为让你嚼得动,所以才请伱吃烤肉。”随后他又补充了一句:“那肉嫩得跟豆腐似的。”齐老这天心情很好,便拿起手杖,同他一块去了。
“嗝!舒服!”甘凝这会儿,也不顾形象了,爽快地打了嗝儿,,脸上露出了满足的表情。
刘之若听闻后拍手笑道:“好啊!好啊!那你想请我们吃什么呀?”一听吃喝,她就格外兴奋,当即第一个开口表示赞同。
话说十几年前的一天,有一位姓唐的“实报”记者,邀请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。
刘之野一家人便重点游览了瀛台,这里是近代历史上大大有名的地方,因为光绪皇帝曾被软禁于此。
听到这话,刘之若有些纠结。这西瓜也是她的最爱,“好吧!”她回应道。
刘之野轻松地用大拇指顶开瓶盖,然后“嘭!”地一声弹飞,紧接着就是“呲!”汽水散气地声音,他递给甘凝一瓶。随后,“嘭!”“嘭!”“嘭!”地打开了剩下的几瓶,分别递给贺红梅三人。
重要的建筑物有翔鸾阁、涵元殿、香扆殿、藻韵楼、待月轩、迎薰亭等。
吃完午饭咱们再继续玩,然后去中海、北海最后顺道回家,你们觉得如何?”
在礼拜天的阳光下,瀛台如同一座海中仙岛,静静地矗立在清澈的水面上。四周环绕着古朴的建筑,亭台楼阁点缀其间,更增添了几分神秘与雅致。游客们络绎不绝,纷纷被这里的美景所吸引。
他灵机一动,突然说道:“嗯,有了!咱们去吃烤肉怎么样?”他微笑着看着她们,目光里充满了期待和亲切。
这里是北海公园的北海景区,让人流连忘返。
甘凝闻言欣喜道:“嘿!这个好,快去快去!”
刘之野豪爽地喝掉了一瓶北冰洋汽水,不同于其她人的小口品尝,不舍得一下子造完了,他是将一瓶冰镇的汽水“咕咚咕咚“地一口气喝了个精光。
甘凝考虑了一下说道:“这都9点多了,时间上恐怕有些来不及。以我看咱们先去南海,在南海小里游玩一番,就该吃午饭了。
刘一家人轻车熟路地下了车,信步走进了这片美景之中。
在京城众多的烤肉餐馆中,字号最老的当属烤肉宛。这家餐馆已有近三百年的历史,堪称历史悠久。
烤肉宛最初是由一名姓宛的回民在宣武门一带推车卖牛羊肉。他的第二代在车上安置了烤肉炙子,开始卖起了烤牛肉。
刘之野笑着道:“还喝就喝饱了,待会儿你想不吃西瓜了?”
北海公园的“北海”“中海”“南海”,这里的“南海”指的是以太液池上的两座石桥为界,划分为三个宽阔的水面:金鳌玉棁桥以北为北海,蜈蚣桥以南为南海,两桥之间为中海。这里的景致如诗如画,风格简洁明了,让人心旷神怡。
更凄惨的是,据文献中记载当时这光绪皇帝在瀛台的吃饭都成问题。
在这里,他们不仅欣赏了优雅古朴的环境,还对晚清这段历史有了更深入的了解。
他幽禁于此,无人问津,任由岁月蹉跎。曾经的一国帝王,当初只能默默承受这残酷的现实。而这一切,都是因为新旧思想的斗争,让他成为了变法失败地牺牲品。
刘之若喝完一瓶后,向甘凝和刘之野撒娇:“哥!我还想喝!您再给我们买几瓶呗!”
在近代史上,瀛台总是被频繁提及,那是因为戊戌政变后,慈禧太后将光绪皇帝幽禁于此,限制了他的自由,剥夺了他处理国家大事的权力。一代皇帝,就这样被困如木偶。
到了第三代,他们才购置了铺面,从此坐店经营,专营烤牛肉和牛、羊肉包子。
刘之野出了门,没走远,在胡同里抽起了烟。他耐心等待烟抽完,然后从空间里取了几瓶冒着凉气的“北冰洋”汽水。他四下看了看,确定无人注意,便又原路返回到了那座院子。
至此,齐老是真心喜欢上了“烤肉宛”,并且多次给它题诗作画写匾。
说起这“北冰洋”汽水,还真没花刘之野一分钱。京城食品公司如今也是他的“大客户”之一,自然也得到了厂方采购科长的“关照”。
而齐白石、张大千、梅兰芳、马连良等艺术大师更是这里的常客,可见其魅力之不凡。
三海中南海的面积是最少的,主要景物有瀛台,台上为一组殿阁亭台、假山廊榭所组成的水岛景区。
为了答谢他这个“中间人”,人家采购科长拍着胸脯对他说道:“老弟啊!以后您想喝汽水,尽管言语一声,我们厂管够。”
早年京城的南宛北季,名声远扬,无人不知。季氏的烤羊肉,宛氏的烤牛肉,各自独领风骚,各有其立身之道。
刘之野道:“让我想想啊,这附近有啥好吃的地方呢?”
刘之野见状,便提议道:“那好,我带你们去一家有名的烤肉馆子,听说过烤肉宛吗?”
到了烤肉宛,果然,独特的烤肉风味让齐白石老人连连称赞。宛师傅精心地给齐老切了两碗“牛米隆”,烤熟上桌后,齐老赞不绝口。
甘凝她们并不知道,刘之野的空间里静静地躺着几百瓶冰镇汽水呢。
这不算最糟糕的,他还有上顿不接下顿的时候。《庚子国变记》记载:“上居瀛台,饮食不时通,采槿花而食。”送饭不及时,他饿到采食木槿花,整个一街头饥民的形象。皇帝做到这份上,也是凄惨。
刘之野一家人也被瀛台的美丽景色和深厚的历史底蕴深深吸引,仿佛穿越回了那个风云变幻的年代。
我们常常以珍馐美馔、山珍海味等词汇来形容皇帝的餐桌,没想到,光绪帝面前还摆着变质的菜品。堂堂大清帝国的皇帝,竟然还吃不饱,真是咄咄怪事!一个小地主家也不至于如此吧?
做画《梅花图》并题诗:“步寒松柏同精健,知是无生热血多。”
画《寿桃》题字:“仁者多寿”。
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不久之后。
“嚯!今天好热啊!”
“之野,您去车上把水壶取来吧,我口渴了。”甘凝最受不了热,这会儿地嚷嚷着要喝水。
刘之野微笑着道:“得嘞!”
“你们几个搁这再玩会儿,我去买几瓶冰镇汽水去。”
于是,他们一行人西南行,来到宣武门内大街安儿胡同西口,的“烤肉宛”饭庄。
“嚯!真爽快!这大热天的喝瓶冰镇汽水就是过瘾啊!”刘之泰接茬道。
一家人随即驾车向南行驶了不到2里地,上了东长安街又朝西行驶了几里地,到达府右街附近找地儿停车。
“那咱们走吧,先去北海还是南海?”刘之野斟求大家的意见道。
贺红梅满面笑容地说道:“我们几個都没意见,一切听您的安排就好!”
瀛台位于“西苑三海“中的南海,始建于明朝,清朝顺治、康熙年间曾两次修建,是皇帝听政、避暑和居住的地方。
这家餐馆的烤肉技艺十分精湛,选用上等牛肉,经过特殊腌制,再放在特制的烤肉炙子上烤制,口感鲜美,香气四溢。
刘之泰也附和道:“是啊,京城谁不知道呢,我们就是没去吃过而已,嘿嘿!”
晚清重要文献《清稗类钞》记载:“德宗被幽瀛台,每膳虽有馔数十品,离座稍远者半已臭腐,盖连日呈进,饰观而已,无所易也。余亦干冷,不可口,故每食不饱。偶欲令御膳房易一品,御膳房必奏明孝钦,孝钦辄以俭德责之,竟不敢言。”
瀛台东现有石桥通达岸边。
贺红梅爽快地回答:“嫂子,你们想吃什么就点,我吃什么都行,我不挑食的。”
刘之野闻言一拍手道:“那好,目标南海子出发。”
甘凝笑着询问贺红梅:“红梅,咱们去吃点烤肉怎么样?”
他进门后高声喊道:“汽水来喽!”甘凝等人闻言,迫不及待地围了过去。
“呵呵,说起这个光绪皇帝,还真让人唏嘘。想当初,他别说是吃山珍海味了,连饭都吃不饱,过得比咱们普通老百姓还不如。哎!话说都这点儿了,我请你们几个吃顿好的怎么样?”刘之野回顾起一甲子前的这段历史时,内心感慨万千道。
题匾:“清真烤肉宛”
这座岛屿的环境极其优美,绿树成荫,鸟语花香。游客们漫步其中,仿佛置身于一个美丽的画卷之中。
他们欣赏着古建筑的风貌,聆听着潺潺流水声,感受着这里的宁静与和谐。
此外,在中南海中还有丰泽园和静谷,是园中之园,尤以静谷的湖石假山的堆叠手法高超。
“那咱们走着,烤肉宛搁这也不远。”
齐老笑着说:“我的牙齿,哪里嚼得动?”记者说:“正是因为让你嚼得动,所以才请伱吃烤肉。”随后他又补充了一句:“那肉嫩得跟豆腐似的。”齐老这天心情很好,便拿起手杖,同他一块去了。
“嗝!舒服!”甘凝这会儿,也不顾形象了,爽快地打了嗝儿,,脸上露出了满足的表情。
刘之若听闻后拍手笑道:“好啊!好啊!那你想请我们吃什么呀?”一听吃喝,她就格外兴奋,当即第一个开口表示赞同。
话说十几年前的一天,有一位姓唐的“实报”记者,邀请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。
刘之野一家人便重点游览了瀛台,这里是近代历史上大大有名的地方,因为光绪皇帝曾被软禁于此。
听到这话,刘之若有些纠结。这西瓜也是她的最爱,“好吧!”她回应道。
刘之野轻松地用大拇指顶开瓶盖,然后“嘭!”地一声弹飞,紧接着就是“呲!”汽水散气地声音,他递给甘凝一瓶。随后,“嘭!”“嘭!”“嘭!”地打开了剩下的几瓶,分别递给贺红梅三人。
重要的建筑物有翔鸾阁、涵元殿、香扆殿、藻韵楼、待月轩、迎薰亭等。
吃完午饭咱们再继续玩,然后去中海、北海最后顺道回家,你们觉得如何?”
在礼拜天的阳光下,瀛台如同一座海中仙岛,静静地矗立在清澈的水面上。四周环绕着古朴的建筑,亭台楼阁点缀其间,更增添了几分神秘与雅致。游客们络绎不绝,纷纷被这里的美景所吸引。
他灵机一动,突然说道:“嗯,有了!咱们去吃烤肉怎么样?”他微笑着看着她们,目光里充满了期待和亲切。
这里是北海公园的北海景区,让人流连忘返。
甘凝闻言欣喜道:“嘿!这个好,快去快去!”
刘之野豪爽地喝掉了一瓶北冰洋汽水,不同于其她人的小口品尝,不舍得一下子造完了,他是将一瓶冰镇的汽水“咕咚咕咚“地一口气喝了个精光。
甘凝考虑了一下说道:“这都9点多了,时间上恐怕有些来不及。以我看咱们先去南海,在南海小里游玩一番,就该吃午饭了。
刘一家人轻车熟路地下了车,信步走进了这片美景之中。
在京城众多的烤肉餐馆中,字号最老的当属烤肉宛。这家餐馆已有近三百年的历史,堪称历史悠久。
烤肉宛最初是由一名姓宛的回民在宣武门一带推车卖牛羊肉。他的第二代在车上安置了烤肉炙子,开始卖起了烤牛肉。
刘之野笑着道:“还喝就喝饱了,待会儿你想不吃西瓜了?”
北海公园的“北海”“中海”“南海”,这里的“南海”指的是以太液池上的两座石桥为界,划分为三个宽阔的水面:金鳌玉棁桥以北为北海,蜈蚣桥以南为南海,两桥之间为中海。这里的景致如诗如画,风格简洁明了,让人心旷神怡。
更凄惨的是,据文献中记载当时这光绪皇帝在瀛台的吃饭都成问题。
在这里,他们不仅欣赏了优雅古朴的环境,还对晚清这段历史有了更深入的了解。
他幽禁于此,无人问津,任由岁月蹉跎。曾经的一国帝王,当初只能默默承受这残酷的现实。而这一切,都是因为新旧思想的斗争,让他成为了变法失败地牺牲品。
刘之若喝完一瓶后,向甘凝和刘之野撒娇:“哥!我还想喝!您再给我们买几瓶呗!”
在近代史上,瀛台总是被频繁提及,那是因为戊戌政变后,慈禧太后将光绪皇帝幽禁于此,限制了他的自由,剥夺了他处理国家大事的权力。一代皇帝,就这样被困如木偶。
到了第三代,他们才购置了铺面,从此坐店经营,专营烤牛肉和牛、羊肉包子。
刘之野出了门,没走远,在胡同里抽起了烟。他耐心等待烟抽完,然后从空间里取了几瓶冒着凉气的“北冰洋”汽水。他四下看了看,确定无人注意,便又原路返回到了那座院子。
至此,齐老是真心喜欢上了“烤肉宛”,并且多次给它题诗作画写匾。
说起这“北冰洋”汽水,还真没花刘之野一分钱。京城食品公司如今也是他的“大客户”之一,自然也得到了厂方采购科长的“关照”。
而齐白石、张大千、梅兰芳、马连良等艺术大师更是这里的常客,可见其魅力之不凡。
三海中南海的面积是最少的,主要景物有瀛台,台上为一组殿阁亭台、假山廊榭所组成的水岛景区。
为了答谢他这个“中间人”,人家采购科长拍着胸脯对他说道:“老弟啊!以后您想喝汽水,尽管言语一声,我们厂管够。”
早年京城的南宛北季,名声远扬,无人不知。季氏的烤羊肉,宛氏的烤牛肉,各自独领风骚,各有其立身之道。
刘之野道:“让我想想啊,这附近有啥好吃的地方呢?”
刘之野见状,便提议道:“那好,我带你们去一家有名的烤肉馆子,听说过烤肉宛吗?”
到了烤肉宛,果然,独特的烤肉风味让齐白石老人连连称赞。宛师傅精心地给齐老切了两碗“牛米隆”,烤熟上桌后,齐老赞不绝口。
甘凝她们并不知道,刘之野的空间里静静地躺着几百瓶冰镇汽水呢。
这不算最糟糕的,他还有上顿不接下顿的时候。《庚子国变记》记载:“上居瀛台,饮食不时通,采槿花而食。”送饭不及时,他饿到采食木槿花,整个一街头饥民的形象。皇帝做到这份上,也是凄惨。
刘之野一家人也被瀛台的美丽景色和深厚的历史底蕴深深吸引,仿佛穿越回了那个风云变幻的年代。
我们常常以珍馐美馔、山珍海味等词汇来形容皇帝的餐桌,没想到,光绪帝面前还摆着变质的菜品。堂堂大清帝国的皇帝,竟然还吃不饱,真是咄咄怪事!一个小地主家也不至于如此吧?
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