第52章 第 52 章
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杜梅是真的饿了。
丁灵站得近,听见她肚子叫了两声。
切了半块炸猪排递过去,“杜梅老师,你再试试这个炸猪排,火候怎么样?”
杜梅本还有些难为情。
送到眼前的炸猪排,散发出一阵油炸食品的奇妙香气,她也顾不上难为情,下意识咬了一大口。
猪排上裹满面包糠,黄澄澄的,咬一口“嘎吱嘎吱”的,酥脆得直往下掉渣。
杜梅先是空口吃了一口,然后才想起来蘸旁边两种酱汁。
一种是咖喱酱,还有一种是咸鲜中带着微微酸甜的日式猪排酱。
外酥里嫩的猪排,搭配上合适的蘸酱,起到一加一大于二的效果。
杜梅一口接一口吃个不停,半块炸猪排很快便全部吃干净了。
“外层酥脆,里面的猪肉鲜嫩多汁,这道菜也很棒!”
杜梅夸完,脸上绽放出一抹微笑,“看来我这次要被你带着躺赢了。”
“哪里,你做的沙拉和焗番薯也很好吃。”丁灵手里正拿着半个芝士焗番薯,蒸好的番薯经过杜梅重新调味后,再塞回薯皮里,表面铺上一层芝士,吃上去有着浓郁的奶香味,格外香甜。
排在杜梅两侧的餐车,分别属于瞿欢欢和崔铭,两边都还差很多没有完成,正在争分夺秒地继续做菜。
杜梅和丁灵这边,又是喝汤又是吃猪排的,不禁引来羡慕的眼光。
“时间差不多了,我们先把试吃的准备出来吧?”
丁灵提议:“沙拉和通心粉可以提前装盘,其他的我们等学生们来了,再往餐盘里盛,省得到时候就凉了。”
杜梅没有异议,两人分工合作,杜梅负责摆盘,丁灵则将牛肉丸一切为四,配上番茄汤,分装进试吃用的小纸杯里,再把炸好的猪排切成小块,每块刚好是一口的份量。
现场倒计时,只剩下最后十分钟。
下课铃声响起,已经有学生陆续走出教学楼。
二年级的班主任们,正在组织学生在拍摄场地外排好队。
主持人提醒大家:“时间就快到了,学生们已经来了,还没完成的星厨可要抓紧了!”
他这一说,大家更是手忙脚乱,崔铭那边正在切配京酱肉丝用的葱丝,闻言差点切到自己的手。
也有几组已经完成了准备工作,注意到杜梅和丁灵这边,将切成小份的试吃品摆出,也急忙准备了一些出来。
十二点半准时,学生们进入拍摄场地。
刚刚排队那几分钟里,一部分学生已经选好了自己想吃什么,一进来,便直奔自己选中的餐车。
还有一部分则拿不定主意,挨个餐车看了一遍。
童一梦就是那个拿不定主意的,拖着好友崔紫馨挨个餐车看了一遍。
崔紫馨催促:“梦梦,你快一点,我想吃那个很帅的哥哥做的京酱肉丝,你再磨蹭,不要害我等下拿不到了!”
“怎么会呢,那边排队的人那么少,你再等等我嘛……”
童一梦注意到一辆餐车前围了不少人,“呀,这边人好多,还有试吃,我们也去尝尝吧?”
说完她便挤进去,领了一小杯番茄牛丸汤,和两小块炸猪排。
“我可不吃炸猪排,好油的!”崔紫馨有些嫌弃地说。
童一梦却将一小块猪排直接塞进了她嘴里。
崔紫馨本来想吐出来,可炸猪排混合酸甜口的蘸酱,尝上去味道很好,她下意识嚼了两下,咽了下去。意外的好吃。
“这个猪排,一点也不油腻,和我想象的不太一样……梦梦,你喝的这个是什么汤,闻上去酸酸的,给我也尝一口吧?”
试吃用的小杯子,每杯只有四分之一个牛肉丸,和两口汤的量。
童一梦刚刚已经将牛肉丸吃掉了,剩了一口汤,递给好友,“你尝尝吧,真的很好喝,我决定就吃这家了!”
崔紫馨喝干净杯里最后这点番茄汤,果然和闻上去一样棒,她立马将帅气哥哥和京酱肉丝抛在脑后,追上好友的脚步,排在队伍末尾。
杜梅和丁灵的餐车前,已经排了二十多名学生。
忽然排在前面的学生,爆发出一阵惊喜的“哇”声。
原来是杜梅拿出了喷枪,现场灼烤了一下芝士焗番薯的表皮,奶香和芝士的香味立马就扩散开来。
丁灵和杜梅快速地装盘,每个餐盘里,都有一份芝士焗番薯,一份沙拉,一块猪排和一碗番茄牛丸汤。此外还会根据学生的饭量,酌情增加一些通心粉,可以拌在沙拉里一起吃,也可以配汤或者是拌着猪排的咖喱酱吃。
很快她们就发放出去三十几份套餐,餐车前的人数非但没有减少,反倒是有越发增多的趋势。
杜梅和丁灵还在有条不紊地装着餐盘。
旁边餐车的崔铭,看得惊讶道:“她们到底准备了多少份套餐,怎么发出去那么多,还没发完?”
像是崔铭这边,只来得及准备三十五份。他们做的是红烧土豆牛腩、京酱肉丝和可乐鸡翅,再搭配上香喷喷的大米饭,也挺受爱吃肉的学生欢迎,这会儿已经发出去了二十份,桌上就摆了最后孤零零的五只餐盘。
蒋泽维那边“生意”也不错,和他搭档的严大厨做了两道传统鲁菜,九转大肠和糟熘鱼片,九转大肠的色泽诱人,不少爱吃这口的学生都过来领了一份套餐。
领完套餐的学生,就坐在操场上临时布置的就餐区域吃饭。
现在已经有超过一半的学生落座,工作人员正在统计,每一种套餐分别有多少人享用。
丁灵和杜梅发出去的套餐,竟已占到了目前的三分之一!
遥遥领先于其他组。
照这个趋势下去,第一名基本是十拿九稳了。
“我们还能盛出来二十份。”丁灵数了一下餐车前排队的人数,及早告诉排在二十位以后的学生,可以去挑选其他餐车的套餐。
十二点四十五。
仅用了十五分钟,她们就将准备好的五十多份套餐,全部发放出去。
食用这份套餐的学生人数,甚至超过了总人数的四分之一!
最终统计下来,毫无悬念,杜梅和丁灵的组合果然获得了全场第一。
足足比第二名的蒋泽维和严大厨多出十份。
而排在本期最后的,竟是同样与专业厨师搭档的兰宝彤。
他们这组做的是标准的西餐,沙拉、牛排配芦笋浓汤。
可惜比起其他组或香味浓郁或造型独特的套餐,他们准备的西餐看上去太“冷清”了些,二年级小学生们对这种看上去高大上却没什么温度的食物并不买账。
最终也只送出去了六份。
是全场七组人中,唯一一组连十份都没送到的。
主持人对兰宝彤说:“很遗憾,按照规则,本期节目将淘汰排在第七名的星厨。”
兰宝彤又红了眼眶。
节目组导演不耐烦地皱起眉,狠狠瞪了身旁的副导演一眼,“你邀请的这是什么人,现在是按照规则淘汰她,又不是我们节目组故意给她委屈受,摆出这副要哭不哭的样子给谁看呢?”
“您说的是……”副导演尴尬地点点头。
“还有那个和她搭档的厨师,别以为我没看出你们这点猫腻。想捧人是吧?这节目组可还轮不到你说了算。”
导演冷冷说道,“下期节目你和那个西餐厨师,也都不用来了。我会跟公司领导请示,把你调出我的节目组。”
录制结束,瞿欢欢和米小洛等人也凑过来。
“铃铛,番茄牛丸汤还有吗?刚刚看你手打牛肉丸的时候,我就馋了,可以分我一点尝尝吗?”瞿欢欢说。
芝士焗番薯和炸猪排,都是按照份数准备的,已经没了。
番茄牛丸汤还剩下最后一点锅底,可以盛出几碗,凑过来的几人一人分了一小碗。
主持人也过来要走一碗,刚舀起一颗牛肉丸,不小心勺子一歪,掉了出去。
圆溜溜的小丸子,落到餐车台面上,竟然直接弹了起来,站在旁边的崔铭伸手去接,丸子正好落在了他手中的空碗里。
餐车台面很干净,崔铭不嫌弃这个,咧嘴笑着说,“嘿,我正觉着没吃够呢,就有丸子送上门了!”
主持人看傻眼了。
他碗里分到两个丸子,现在就只剩下孤零零的一个,化悲愤为食欲,狠狠咬了一口牛肉丸。
好吃!多汁!弹牙!
可想到刚才“逃跑”的牛肉丸,他不禁心道,有时候太有弹性了,也未必是好事。
…
结束综艺拍摄,丁灵马不停蹄赶回宿舍,准备剧本,收拾行李。
周一一早,和宋熙和在机场汇合。
去海市的航班上,丁灵倚靠在座位上睡着,宋熙和则打开电脑,阅览她写好的剧本。
她准备的很充分,光是民国时期比较常见的饮食,就准备了十余种,且每一种都标明了相对应的情景。
在情景的设计上,比上一次准备“人生五味”剧本时,更加成熟。
这不单单是有天赋可以做到的。
在他看不见的地方,她一定付出了很多努力。
宋熙和合上笔记本,侧头看去。
阳光透过小窗口倾洒进来,照在丁灵脸上,仿佛为她秀美的脸庞镀上一层光。
如同她在他心里的样子一样,闪闪发光。
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杜梅是真的饿了。
丁灵站得近,听见她肚子叫了两声。
切了半块炸猪排递过去,“杜梅老师,你再试试这个炸猪排,火候怎么样?”
杜梅本还有些难为情。
送到眼前的炸猪排,散发出一阵油炸食品的奇妙香气,她也顾不上难为情,下意识咬了一大口。
猪排上裹满面包糠,黄澄澄的,咬一口“嘎吱嘎吱”的,酥脆得直往下掉渣。
杜梅先是空口吃了一口,然后才想起来蘸旁边两种酱汁。
一种是咖喱酱,还有一种是咸鲜中带着微微酸甜的日式猪排酱。
外酥里嫩的猪排,搭配上合适的蘸酱,起到一加一大于二的效果。
杜梅一口接一口吃个不停,半块炸猪排很快便全部吃干净了。
“外层酥脆,里面的猪肉鲜嫩多汁,这道菜也很棒!”
杜梅夸完,脸上绽放出一抹微笑,“看来我这次要被你带着躺赢了。”
“哪里,你做的沙拉和焗番薯也很好吃。”丁灵手里正拿着半个芝士焗番薯,蒸好的番薯经过杜梅重新调味后,再塞回薯皮里,表面铺上一层芝士,吃上去有着浓郁的奶香味,格外香甜。
排在杜梅两侧的餐车,分别属于瞿欢欢和崔铭,两边都还差很多没有完成,正在争分夺秒地继续做菜。
杜梅和丁灵这边,又是喝汤又是吃猪排的,不禁引来羡慕的眼光。
“时间差不多了,我们先把试吃的准备出来吧?”
丁灵提议:“沙拉和通心粉可以提前装盘,其他的我们等学生们来了,再往餐盘里盛,省得到时候就凉了。”
杜梅没有异议,两人分工合作,杜梅负责摆盘,丁灵则将牛肉丸一切为四,配上番茄汤,分装进试吃用的小纸杯里,再把炸好的猪排切成小块,每块刚好是一口的份量。
现场倒计时,只剩下最后十分钟。
下课铃声响起,已经有学生陆续走出教学楼。
二年级的班主任们,正在组织学生在拍摄场地外排好队。
主持人提醒大家:“时间就快到了,学生们已经来了,还没完成的星厨可要抓紧了!”
他这一说,大家更是手忙脚乱,崔铭那边正在切配京酱肉丝用的葱丝,闻言差点切到自己的手。
也有几组已经完成了准备工作,注意到杜梅和丁灵这边,将切成小份的试吃品摆出,也急忙准备了一些出来。
十二点半准时,学生们进入拍摄场地。
刚刚排队那几分钟里,一部分学生已经选好了自己想吃什么,一进来,便直奔自己选中的餐车。
还有一部分则拿不定主意,挨个餐车看了一遍。
童一梦就是那个拿不定主意的,拖着好友崔紫馨挨个餐车看了一遍。
崔紫馨催促:“梦梦,你快一点,我想吃那个很帅的哥哥做的京酱肉丝,你再磨蹭,不要害我等下拿不到了!”
“怎么会呢,那边排队的人那么少,你再等等我嘛……”
童一梦注意到一辆餐车前围了不少人,“呀,这边人好多,还有试吃,我们也去尝尝吧?”
说完她便挤进去,领了一小杯番茄牛丸汤,和两小块炸猪排。
“我可不吃炸猪排,好油的!”崔紫馨有些嫌弃地说。
童一梦却将一小块猪排直接塞进了她嘴里。
崔紫馨本来想吐出来,可炸猪排混合酸甜口的蘸酱,尝上去味道很好,她下意识嚼了两下,咽了下去。意外的好吃。
“这个猪排,一点也不油腻,和我想象的不太一样……梦梦,你喝的这个是什么汤,闻上去酸酸的,给我也尝一口吧?”
试吃用的小杯子,每杯只有四分之一个牛肉丸,和两口汤的量。
童一梦刚刚已经将牛肉丸吃掉了,剩了一口汤,递给好友,“你尝尝吧,真的很好喝,我决定就吃这家了!”
崔紫馨喝干净杯里最后这点番茄汤,果然和闻上去一样棒,她立马将帅气哥哥和京酱肉丝抛在脑后,追上好友的脚步,排在队伍末尾。
杜梅和丁灵的餐车前,已经排了二十多名学生。
忽然排在前面的学生,爆发出一阵惊喜的“哇”声。
原来是杜梅拿出了喷枪,现场灼烤了一下芝士焗番薯的表皮,奶香和芝士的香味立马就扩散开来。
丁灵和杜梅快速地装盘,每个餐盘里,都有一份芝士焗番薯,一份沙拉,一块猪排和一碗番茄牛丸汤。此外还会根据学生的饭量,酌情增加一些通心粉,可以拌在沙拉里一起吃,也可以配汤或者是拌着猪排的咖喱酱吃。
很快她们就发放出去三十几份套餐,餐车前的人数非但没有减少,反倒是有越发增多的趋势。
杜梅和丁灵还在有条不紊地装着餐盘。
旁边餐车的崔铭,看得惊讶道:“她们到底准备了多少份套餐,怎么发出去那么多,还没发完?”
像是崔铭这边,只来得及准备三十五份。他们做的是红烧土豆牛腩、京酱肉丝和可乐鸡翅,再搭配上香喷喷的大米饭,也挺受爱吃肉的学生欢迎,这会儿已经发出去了二十份,桌上就摆了最后孤零零的五只餐盘。
蒋泽维那边“生意”也不错,和他搭档的严大厨做了两道传统鲁菜,九转大肠和糟熘鱼片,九转大肠的色泽诱人,不少爱吃这口的学生都过来领了一份套餐。
领完套餐的学生,就坐在操场上临时布置的就餐区域吃饭。
现在已经有超过一半的学生落座,工作人员正在统计,每一种套餐分别有多少人享用。
丁灵和杜梅发出去的套餐,竟已占到了目前的三分之一!
遥遥领先于其他组。
照这个趋势下去,第一名基本是十拿九稳了。
“我们还能盛出来二十份。”丁灵数了一下餐车前排队的人数,及早告诉排在二十位以后的学生,可以去挑选其他餐车的套餐。
十二点四十五。
仅用了十五分钟,她们就将准备好的五十多份套餐,全部发放出去。
食用这份套餐的学生人数,甚至超过了总人数的四分之一!
最终统计下来,毫无悬念,杜梅和丁灵的组合果然获得了全场第一。
足足比第二名的蒋泽维和严大厨多出十份。
而排在本期最后的,竟是同样与专业厨师搭档的兰宝彤。
他们这组做的是标准的西餐,沙拉、牛排配芦笋浓汤。
可惜比起其他组或香味浓郁或造型独特的套餐,他们准备的西餐看上去太“冷清”了些,二年级小学生们对这种看上去高大上却没什么温度的食物并不买账。
最终也只送出去了六份。
是全场七组人中,唯一一组连十份都没送到的。
主持人对兰宝彤说:“很遗憾,按照规则,本期节目将淘汰排在第七名的星厨。”
兰宝彤又红了眼眶。
节目组导演不耐烦地皱起眉,狠狠瞪了身旁的副导演一眼,“你邀请的这是什么人,现在是按照规则淘汰她,又不是我们节目组故意给她委屈受,摆出这副要哭不哭的样子给谁看呢?”
“您说的是……”副导演尴尬地点点头。
“还有那个和她搭档的厨师,别以为我没看出你们这点猫腻。想捧人是吧?这节目组可还轮不到你说了算。”
导演冷冷说道,“下期节目你和那个西餐厨师,也都不用来了。我会跟公司领导请示,把你调出我的节目组。”
录制结束,瞿欢欢和米小洛等人也凑过来。
“铃铛,番茄牛丸汤还有吗?刚刚看你手打牛肉丸的时候,我就馋了,可以分我一点尝尝吗?”瞿欢欢说。
芝士焗番薯和炸猪排,都是按照份数准备的,已经没了。
番茄牛丸汤还剩下最后一点锅底,可以盛出几碗,凑过来的几人一人分了一小碗。
主持人也过来要走一碗,刚舀起一颗牛肉丸,不小心勺子一歪,掉了出去。
圆溜溜的小丸子,落到餐车台面上,竟然直接弹了起来,站在旁边的崔铭伸手去接,丸子正好落在了他手中的空碗里。
餐车台面很干净,崔铭不嫌弃这个,咧嘴笑着说,“嘿,我正觉着没吃够呢,就有丸子送上门了!”
主持人看傻眼了。
他碗里分到两个丸子,现在就只剩下孤零零的一个,化悲愤为食欲,狠狠咬了一口牛肉丸。
好吃!多汁!弹牙!
可想到刚才“逃跑”的牛肉丸,他不禁心道,有时候太有弹性了,也未必是好事。
…
结束综艺拍摄,丁灵马不停蹄赶回宿舍,准备剧本,收拾行李。
周一一早,和宋熙和在机场汇合。
去海市的航班上,丁灵倚靠在座位上睡着,宋熙和则打开电脑,阅览她写好的剧本。
她准备的很充分,光是民国时期比较常见的饮食,就准备了十余种,且每一种都标明了相对应的情景。
在情景的设计上,比上一次准备“人生五味”剧本时,更加成熟。
这不单单是有天赋可以做到的。
在他看不见的地方,她一定付出了很多努力。
宋熙和合上笔记本,侧头看去。
阳光透过小窗口倾洒进来,照在丁灵脸上,仿佛为她秀美的脸庞镀上一层光。
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