第两百一十七章 养牲畜
一大盆酱骨头被端上桌,姜妙炖了两个时辰,酱香浓郁、软烂不柴,一口下去香得舌头都要吞下去。
“好吃!”
李彪吃得满嘴流油,吃完肉又把骨髓都吸出来,这骨髓比肉都香,李彪吃得头也不抬,隔空给姜妙比了好几个大拇指。
夫人这手艺,真的绝了,他李彪这半辈子能吃到这么香的肉,值了!
沈老大他们也好久没吃到姜妙做的肉了,尤其是沈二郎本来就嘴馋,沈宴清和姜妙一走,张婆子做饭也不舍的放大块的肉。
他平日就能吃点肉腥儿解解馋,这刚来镇江府,姜妙就做这么丰盛的肉菜欢迎他们,沈二郎越发觉得这镇江府来对了。
“这酱骨头若是拿出去卖,生意定是火爆!”
王氏舔着手指,连连称赞道,她开了一年多的铺子,现在看到好吃的就想在自家铺子里卖能赚多少钱,沈老大说她这是生意人的通病,看什么都是银子。
“那我得天天去吃!”
石磊正抱着个大骨头啃呢,听到王氏的话赶紧点头应和,他现在完全被酱骨头打脸,红烧肉什么的早就抛之脑后了。
“嗯,卖酱骨头可以,但得先解决肉菜的供应问题。”
不然有一顿没一顿的,这生意也没法做不是。
“到时候属下帮忙去收,还不信了,那么多养牲畜的还都让他们收完了不成。”
李彪现在满心眼里都是吃肉,好不容易有钱了,要是再让他顿顿白粥,李彪觉得人生都没有意义了,所以为了他自己,他也要买到更多肉来。
沈宴清吃完最后一块肉,拿帕子擦了擦手,素白的帕子将他手上的油污擦拭干净,指节修长,如同上好的艺术品,姜妙这个颜控加手控,不由自主看呆了,连沈宴清说了什么都没注意。
“妙丫?”
沈宴清被她那直白炽烈的眼神看得耳跟发烫,白皙的面皮上都泛起了红,说话的语气带着羞恼,姜妙立马就回神了。
“啊,你说什么?”
姜妙尴尬的笑了笑,谁让沈宴清长得这么好看,举手投足都带着贵人气派,她一不注意就看入迷了。
“一直去周围府城收肉成本太高,而且也不能每天都能买到,想要让肉源稳定,肉贩可以跟百姓们合作,李彪去统计下有多少人家愿意养牲畜,县衙可以帮忙买猪崽、孵化鸡鸭。”
现在粮食还没下来,这些粮食人都不够吃的,这也是为何现在没人愿意养牲畜的原因,不过山上的草木已经长出来,只要人勤快点,每天上山打猪草,也是能养好牲畜的。
灾荒前,几乎人人家里都养着鸡鸭,现在灾荒已经渐渐过去,沈宴清相信百姓们是愿意重新养起来的。
“嗯,相公说得是,不过现在不是下猪崽的时候,要是想买猪崽得等到明年开春了,倒是鸡鸭可以先孵着……”
“猪崽?野猪的行吗?”
齐子昂听到姜妙的话突然开口,他们今天打到的这头野猪其实是一窝,齐子昂鼻子灵,早就闻到它的老窝在哪了,他本来想留着其他猪崽等长大了慢慢吃呢,现在县衙缺牲畜,齐子昂就想到了它们。
“可以啊!”
姜妙倒没往野猪上面想,齐子昂说得完全是意外之喜。
“石磊和小齐带人去将野猪崽捉回来,李彪带一队人去周边府城收一收,看有没有人愿意卖的,不仅猪羊,鸡鸭鱼都要。”
这样双管齐下,做两手准备,慢慢就能将牲畜养起来。
“是!”
李彪等人得了命令,立马就出门了,几人都很激动,毕竟这可是吃肉的大事,他们这些人别的爱好没有,就喜欢这口吃的。
“嫂子大姐,等吃完饭,我带你们去城里逛逛,你们要是有相中的铺子,我让人给留着。”
现在城里大多数商铺都空着,就等人将它们开起来了。
大房和沈映雪他们都是开吃食铺子,姜妙虽然给他们在美食街留了铺子,但若是他们相中了其他地段的,也是可以换的。
“行,那我们得好好看看!”
“小婶,我也想要!”
沈二郎叽叽喳喳插嘴道,被王氏一巴掌拍在脑门上。
“你个乳臭未干的毛孩子,要铺子做什么,大人说话别插嘴。”
“我给大哥留着,等他开酒楼……”
王氏没用劲,沈二郎被打了头也不生气。
他哥可说了,以后开了酒楼就让他免费吃,虽然沈二郎觉得沈大郎开酒楼的事还很遥远,但他已经开始惦记吃白食了。
“大郎想开酒楼?”
姜妙没想到沈大郎还有这打算,姜妙心里挺高兴的,沈家人其实还都是小民心态,像沈老大和王氏两人经营个小铺子就很满足了。
沈映雪更是,她做生意还是被自己拉进来的,现在也只是想做点心,没什么大的追求,沈大郎是沈家第二个想开大酒楼的人,若问第一个是谁,那肯定是姜妙自己了,所以姜妙看沈大郎的眼神都亮了。
“是……”沈大郎不好意思的挠了挠头,笑得一脸憨傻。
姜妙平时跟沈大郎接触的不多,只知道他勤劳肯干,人也踏实,就是不知道做生意的头脑怎么样,不过有梦想是好事,万一以后实现了呢。
“先把小铺子经营好,以后酒楼肯定也能开起来。”
“嗯,我一定好好干!”
沈大郎本来以为姜妙会笑话他,哪想到姜妙会出言鼓励,这给了沈大郎无尽的信心,他小婶都觉得他行,他就一定行。
几人跟在姜妙和沈宴清后面出了门,镇江府现在已经没有了姜妙他们刚来时的衰败,街上被打扫的很干净,零零散散的开着几个铺子。
多是木工铺子还有打铁铺,还有卖竹编物件儿的,乡下不乏手艺人,在山上砍了竹子编成筐篓出来卖,现在百姓们经常上山找东西,这竹筐、竹篓都是必备品,所以这些铺子生意都很好。
沈老二自己就是个木工,所以他对木工铺子关注比较多。
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“好吃!”
李彪吃得满嘴流油,吃完肉又把骨髓都吸出来,这骨髓比肉都香,李彪吃得头也不抬,隔空给姜妙比了好几个大拇指。
夫人这手艺,真的绝了,他李彪这半辈子能吃到这么香的肉,值了!
沈老大他们也好久没吃到姜妙做的肉了,尤其是沈二郎本来就嘴馋,沈宴清和姜妙一走,张婆子做饭也不舍的放大块的肉。
他平日就能吃点肉腥儿解解馋,这刚来镇江府,姜妙就做这么丰盛的肉菜欢迎他们,沈二郎越发觉得这镇江府来对了。
“这酱骨头若是拿出去卖,生意定是火爆!”
王氏舔着手指,连连称赞道,她开了一年多的铺子,现在看到好吃的就想在自家铺子里卖能赚多少钱,沈老大说她这是生意人的通病,看什么都是银子。
“那我得天天去吃!”
石磊正抱着个大骨头啃呢,听到王氏的话赶紧点头应和,他现在完全被酱骨头打脸,红烧肉什么的早就抛之脑后了。
“嗯,卖酱骨头可以,但得先解决肉菜的供应问题。”
不然有一顿没一顿的,这生意也没法做不是。
“到时候属下帮忙去收,还不信了,那么多养牲畜的还都让他们收完了不成。”
李彪现在满心眼里都是吃肉,好不容易有钱了,要是再让他顿顿白粥,李彪觉得人生都没有意义了,所以为了他自己,他也要买到更多肉来。
沈宴清吃完最后一块肉,拿帕子擦了擦手,素白的帕子将他手上的油污擦拭干净,指节修长,如同上好的艺术品,姜妙这个颜控加手控,不由自主看呆了,连沈宴清说了什么都没注意。
“妙丫?”
沈宴清被她那直白炽烈的眼神看得耳跟发烫,白皙的面皮上都泛起了红,说话的语气带着羞恼,姜妙立马就回神了。
“啊,你说什么?”
姜妙尴尬的笑了笑,谁让沈宴清长得这么好看,举手投足都带着贵人气派,她一不注意就看入迷了。
“一直去周围府城收肉成本太高,而且也不能每天都能买到,想要让肉源稳定,肉贩可以跟百姓们合作,李彪去统计下有多少人家愿意养牲畜,县衙可以帮忙买猪崽、孵化鸡鸭。”
现在粮食还没下来,这些粮食人都不够吃的,这也是为何现在没人愿意养牲畜的原因,不过山上的草木已经长出来,只要人勤快点,每天上山打猪草,也是能养好牲畜的。
灾荒前,几乎人人家里都养着鸡鸭,现在灾荒已经渐渐过去,沈宴清相信百姓们是愿意重新养起来的。
“嗯,相公说得是,不过现在不是下猪崽的时候,要是想买猪崽得等到明年开春了,倒是鸡鸭可以先孵着……”
“猪崽?野猪的行吗?”
齐子昂听到姜妙的话突然开口,他们今天打到的这头野猪其实是一窝,齐子昂鼻子灵,早就闻到它的老窝在哪了,他本来想留着其他猪崽等长大了慢慢吃呢,现在县衙缺牲畜,齐子昂就想到了它们。
“可以啊!”
姜妙倒没往野猪上面想,齐子昂说得完全是意外之喜。
“石磊和小齐带人去将野猪崽捉回来,李彪带一队人去周边府城收一收,看有没有人愿意卖的,不仅猪羊,鸡鸭鱼都要。”
这样双管齐下,做两手准备,慢慢就能将牲畜养起来。
“是!”
李彪等人得了命令,立马就出门了,几人都很激动,毕竟这可是吃肉的大事,他们这些人别的爱好没有,就喜欢这口吃的。
“嫂子大姐,等吃完饭,我带你们去城里逛逛,你们要是有相中的铺子,我让人给留着。”
现在城里大多数商铺都空着,就等人将它们开起来了。
大房和沈映雪他们都是开吃食铺子,姜妙虽然给他们在美食街留了铺子,但若是他们相中了其他地段的,也是可以换的。
“行,那我们得好好看看!”
“小婶,我也想要!”
沈二郎叽叽喳喳插嘴道,被王氏一巴掌拍在脑门上。
“你个乳臭未干的毛孩子,要铺子做什么,大人说话别插嘴。”
“我给大哥留着,等他开酒楼……”
王氏没用劲,沈二郎被打了头也不生气。
他哥可说了,以后开了酒楼就让他免费吃,虽然沈二郎觉得沈大郎开酒楼的事还很遥远,但他已经开始惦记吃白食了。
“大郎想开酒楼?”
姜妙没想到沈大郎还有这打算,姜妙心里挺高兴的,沈家人其实还都是小民心态,像沈老大和王氏两人经营个小铺子就很满足了。
沈映雪更是,她做生意还是被自己拉进来的,现在也只是想做点心,没什么大的追求,沈大郎是沈家第二个想开大酒楼的人,若问第一个是谁,那肯定是姜妙自己了,所以姜妙看沈大郎的眼神都亮了。
“是……”沈大郎不好意思的挠了挠头,笑得一脸憨傻。
姜妙平时跟沈大郎接触的不多,只知道他勤劳肯干,人也踏实,就是不知道做生意的头脑怎么样,不过有梦想是好事,万一以后实现了呢。
“先把小铺子经营好,以后酒楼肯定也能开起来。”
“嗯,我一定好好干!”
沈大郎本来以为姜妙会笑话他,哪想到姜妙会出言鼓励,这给了沈大郎无尽的信心,他小婶都觉得他行,他就一定行。
几人跟在姜妙和沈宴清后面出了门,镇江府现在已经没有了姜妙他们刚来时的衰败,街上被打扫的很干净,零零散散的开着几个铺子。
多是木工铺子还有打铁铺,还有卖竹编物件儿的,乡下不乏手艺人,在山上砍了竹子编成筐篓出来卖,现在百姓们经常上山找东西,这竹筐、竹篓都是必备品,所以这些铺子生意都很好。
沈老二自己就是个木工,所以他对木工铺子关注比较多。
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