第269章 杀猪的第一视角
第269章杀猪的第一视角
王中天将猪圈门关上,立马和王满银将黑猪朝桌案拖过去,黄莲撸起袖子过来帮忙。
别以为女人家不能帮着杀猪,在农村,女子有的是力气,帮忙杀猪根本不罕见。
将黑猪拖到桌案旁边,黄莲双手拉着黑猪的后腿,用力往上提,黑猪的身体立马失去平衡,躺在了桌案上!
“哼!哼!”
黑猪爆发出平生最大的力量,不断挣扎,凄厉的猪叫声让院子里的众人感觉分外刺耳。
王柱国递过来一根绳子,王满银麻利的把绳子穿过案桌中间,将黑猪牢牢的束缚在案桌上。
“莲嫂子,你来拉绳子。”王满银喊了一声,拉绳子算是按猪当中最轻松的,而且还没啥危险。
黄莲点头,接过绳子,咬紧牙关,使出最大的力气拉紧手中的绳子,黑猪的肚皮上立马被勒出一道红印。
王满银则站在黄莲和王中天中间,将黑猪的前蹄握在手里,用力将猪蹄向猪肚子的地方压,这样等会儿大黑猪就不容易挣扎。
做完这些,王满银对王中天点点头,王中天看了一下位置,说道:“满银,再朝上面来点儿。”
王满银和王中天一起使力,黑猪立马朝上移动,王柱国也没闲着,拿出一个大木盆放在猪头前面。
猪血,也是好东西!
一切准备就绪,王中天提了提手中的铁勾,让猪脖子露出来,手中长长的杀猪刀寒光一闪,立马精准的捅进黑猪脖子上的大动脉!
“哼!哼!”
宛如水池被拔了塞子一样,猪血不要钱似的从伤口喷涌而出,黑猪再次发出惨叫,随之而来的便是剧烈的挣扎。
王中天丝毫不同情大黑猪的命运,手中的杀猪刀呈顺时针转了半圈,立马在猪脖子上捅出一个洞。
顿时,猪血更加汹涌的喷出来,木盆里面很快就装了半盆,院子的地面也四处溅着鲜血。
黑猪感觉到自己的生命力在快速流失,在生命的最后关头,迸发出全身的力气剧烈挣扎。
这个过程,接近一分钟!
只要挺过这一分钟,大黑猪只能任由他们宰割!
黄莲咬紧牙关,脸色胀的通红,牢牢的拉近手中的绳子,不敢有丝毫懈怠,哪怕双手已经没有了力气。
王满银膝盖顶在黑猪的脊椎上,双手用力掰着猪蹄,神色倒是比较轻松,毕竟他当初可是徒手制服了一头黑猪,一身的力气可不是一头黑猪能比的。
而且毕竟是圈养的家猪,别看这么肥,因为常年不走动的原因,平日都被养废了,根本没有什么力气。
哪怕想挣脱他们的魔掌,也有心无力。
随着木盆里的猪血越来越多,黑猪的惨叫也越来小声,挣扎的幅度越来越小,眼看是要不行了。
“注意了,这畜生还得来一下!”王柱国在旁边提醒一下。
这时众人已经放松警惕,王柱国的话刚说完,黑猪仿佛是回光返照一样,猛的挣扎起来,同时又喷出一股猪血。
但也仅限于此了,短暂的挣扎后,黑猪终于停息下来,不时抽搐一下,最终停止了生命的跳动。
王满银松了一口气,摇了摇黑猪,见它完全没动静了,这才起身拍了拍手。
“满银,来洗个手,看把你衣服都弄脏了。”王中天的婆姨已经把水准备好了,旁边还放了皂角。
王满银一边洗手一边笑道:“反正也是旧衣服,不心疼。”
黄莲摸了一把额头上的热汗,心有余悸的说道:“还好有满银在,不然还真收拾不住着畜生,这头猪咋这么烈。”
王中天也擦了擦汗,笑着回道:“满银去年在山上可是一个人就把野猪给压趴下,力气大的很嘞。”
“可不是嘛,那可是野生的大黑猪,山中的老虎熊瞎子遇到了也不敢招惹,偏偏奈何不了满银。”
王柱国也接话,话里话外满是赞叹,他还从没见过力气这么大的人,居然连野猪都能制服。
野猪可跟圈养的家猪不一样,那力气完全不是一个级别的,而且更加凶狠,常人在野猪的气势下,怕是就先失去了半身力气。
王满银笑了笑,拿出一把蒲扇扇着风,和他们说着以前的闲话。
黄莲稍微休息了一会儿,便从窑洞的灶房提出一壶又一壶的开水,王中天接过去,用热水将猪毛给烫软,手中的杀猪刀一刮,一层黑毛便落在地面。
随着热气蒸腾,院子里也弥漫着一股臭味,院子更是热的不得了。
随着夜幕降临,蚊子嗡嗡嗡的声音在周围响起,王满银看着松川松泽手臂上蚊子咬的红包,心疼的摸了摸,松川松泽苦着脸去挠这些红包。
“兰花,抱着孩子进窑洞吧,外面的蚊子多的不得了。”兰花也点点头,看着两孩子又热又痒,心里难受的没法说。
这天气又热,不敢给他们穿外套,穿上热的怕是要长出痱子,不穿的话蚊子又多。
王满银也叹了一口气,他在供销社和百货商店都看过了,根本没有卖驱蚊的,这时代的物资还是太匮乏了。
很快,王中天将所有的猪毛全都刮干净,用冷水冲洗一遍后,王满银和他一起把黑猪给倒挂到房檐下面。
王中天磨了一下杀猪刀,沿着猪尾巴,把黑猪分成两半,然后开肠破肚,将里面的大肠扯出来扔在木盆里,内脏也全部取出来。
王满银站在一旁,手里举着煤油灯给他照明,好奇问道:“中天哥,你这杀猪的手艺给谁学的?”
“跟着伱柱国叔学的。”王中天手上动作不停,随口说道。
“柱国叔还有这一手?”
王中天轻笑一声,“你柱国叔啥都会两手,杀猪,泥瓦,种地,我都是跟着他学的。”
两人聊着天,王中天把所有内脏拿出来后,拿出一把大砍刀,从猪屁股下手,将整头黑猪砍成了两扇。
砍猪头的时候更是费了不少力气,这猪头硬的不讲道理,王满银在旁边看着,生怕王中天把自己的手给砍断。
黑猪砍成两扇以后,王中天先是分了一大块肉出来递给黄莲,让她去把晚饭给做了
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王中天将猪圈门关上,立马和王满银将黑猪朝桌案拖过去,黄莲撸起袖子过来帮忙。
别以为女人家不能帮着杀猪,在农村,女子有的是力气,帮忙杀猪根本不罕见。
将黑猪拖到桌案旁边,黄莲双手拉着黑猪的后腿,用力往上提,黑猪的身体立马失去平衡,躺在了桌案上!
“哼!哼!”
黑猪爆发出平生最大的力量,不断挣扎,凄厉的猪叫声让院子里的众人感觉分外刺耳。
王柱国递过来一根绳子,王满银麻利的把绳子穿过案桌中间,将黑猪牢牢的束缚在案桌上。
“莲嫂子,你来拉绳子。”王满银喊了一声,拉绳子算是按猪当中最轻松的,而且还没啥危险。
黄莲点头,接过绳子,咬紧牙关,使出最大的力气拉紧手中的绳子,黑猪的肚皮上立马被勒出一道红印。
王满银则站在黄莲和王中天中间,将黑猪的前蹄握在手里,用力将猪蹄向猪肚子的地方压,这样等会儿大黑猪就不容易挣扎。
做完这些,王满银对王中天点点头,王中天看了一下位置,说道:“满银,再朝上面来点儿。”
王满银和王中天一起使力,黑猪立马朝上移动,王柱国也没闲着,拿出一个大木盆放在猪头前面。
猪血,也是好东西!
一切准备就绪,王中天提了提手中的铁勾,让猪脖子露出来,手中长长的杀猪刀寒光一闪,立马精准的捅进黑猪脖子上的大动脉!
“哼!哼!”
宛如水池被拔了塞子一样,猪血不要钱似的从伤口喷涌而出,黑猪再次发出惨叫,随之而来的便是剧烈的挣扎。
王中天丝毫不同情大黑猪的命运,手中的杀猪刀呈顺时针转了半圈,立马在猪脖子上捅出一个洞。
顿时,猪血更加汹涌的喷出来,木盆里面很快就装了半盆,院子的地面也四处溅着鲜血。
黑猪感觉到自己的生命力在快速流失,在生命的最后关头,迸发出全身的力气剧烈挣扎。
这个过程,接近一分钟!
只要挺过这一分钟,大黑猪只能任由他们宰割!
黄莲咬紧牙关,脸色胀的通红,牢牢的拉近手中的绳子,不敢有丝毫懈怠,哪怕双手已经没有了力气。
王满银膝盖顶在黑猪的脊椎上,双手用力掰着猪蹄,神色倒是比较轻松,毕竟他当初可是徒手制服了一头黑猪,一身的力气可不是一头黑猪能比的。
而且毕竟是圈养的家猪,别看这么肥,因为常年不走动的原因,平日都被养废了,根本没有什么力气。
哪怕想挣脱他们的魔掌,也有心无力。
随着木盆里的猪血越来越多,黑猪的惨叫也越来小声,挣扎的幅度越来越小,眼看是要不行了。
“注意了,这畜生还得来一下!”王柱国在旁边提醒一下。
这时众人已经放松警惕,王柱国的话刚说完,黑猪仿佛是回光返照一样,猛的挣扎起来,同时又喷出一股猪血。
但也仅限于此了,短暂的挣扎后,黑猪终于停息下来,不时抽搐一下,最终停止了生命的跳动。
王满银松了一口气,摇了摇黑猪,见它完全没动静了,这才起身拍了拍手。
“满银,来洗个手,看把你衣服都弄脏了。”王中天的婆姨已经把水准备好了,旁边还放了皂角。
王满银一边洗手一边笑道:“反正也是旧衣服,不心疼。”
黄莲摸了一把额头上的热汗,心有余悸的说道:“还好有满银在,不然还真收拾不住着畜生,这头猪咋这么烈。”
王中天也擦了擦汗,笑着回道:“满银去年在山上可是一个人就把野猪给压趴下,力气大的很嘞。”
“可不是嘛,那可是野生的大黑猪,山中的老虎熊瞎子遇到了也不敢招惹,偏偏奈何不了满银。”
王柱国也接话,话里话外满是赞叹,他还从没见过力气这么大的人,居然连野猪都能制服。
野猪可跟圈养的家猪不一样,那力气完全不是一个级别的,而且更加凶狠,常人在野猪的气势下,怕是就先失去了半身力气。
王满银笑了笑,拿出一把蒲扇扇着风,和他们说着以前的闲话。
黄莲稍微休息了一会儿,便从窑洞的灶房提出一壶又一壶的开水,王中天接过去,用热水将猪毛给烫软,手中的杀猪刀一刮,一层黑毛便落在地面。
随着热气蒸腾,院子里也弥漫着一股臭味,院子更是热的不得了。
随着夜幕降临,蚊子嗡嗡嗡的声音在周围响起,王满银看着松川松泽手臂上蚊子咬的红包,心疼的摸了摸,松川松泽苦着脸去挠这些红包。
“兰花,抱着孩子进窑洞吧,外面的蚊子多的不得了。”兰花也点点头,看着两孩子又热又痒,心里难受的没法说。
这天气又热,不敢给他们穿外套,穿上热的怕是要长出痱子,不穿的话蚊子又多。
王满银也叹了一口气,他在供销社和百货商店都看过了,根本没有卖驱蚊的,这时代的物资还是太匮乏了。
很快,王中天将所有的猪毛全都刮干净,用冷水冲洗一遍后,王满银和他一起把黑猪给倒挂到房檐下面。
王中天磨了一下杀猪刀,沿着猪尾巴,把黑猪分成两半,然后开肠破肚,将里面的大肠扯出来扔在木盆里,内脏也全部取出来。
王满银站在一旁,手里举着煤油灯给他照明,好奇问道:“中天哥,你这杀猪的手艺给谁学的?”
“跟着伱柱国叔学的。”王中天手上动作不停,随口说道。
“柱国叔还有这一手?”
王中天轻笑一声,“你柱国叔啥都会两手,杀猪,泥瓦,种地,我都是跟着他学的。”
两人聊着天,王中天把所有内脏拿出来后,拿出一把大砍刀,从猪屁股下手,将整头黑猪砍成了两扇。
砍猪头的时候更是费了不少力气,这猪头硬的不讲道理,王满银在旁边看着,生怕王中天把自己的手给砍断。
黑猪砍成两扇以后,王中天先是分了一大块肉出来递给黄莲,让她去把晚饭给做了
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